Beiras e Serra da Estrela

1. Sector Agroalimentario. Servicios que ofrecemos a las pymes:

• Jornadas demostrativas de innovaciones incorporadas por empresas del sector, para mejorar sus procesos productivos y la calidad y diseño de sus productos, envases y embalajes.

• Diagnóstico del potencial de mejora en la calidad y el diseño de productos, incluyendo un Plan de Mejora Empresarial de innovación, consensuado con cada empresa
• Implementación en las empresas analizadas, por parte de consultores expertos, de alguna de las medidas contempladas en su Plan de Mejora.

2. Sector Turístico. Servicios que ofrecemos a las pymes:

• Jornadas de sensibilización sobre la importancia de la calidad del servicio y el diseño en los productos/paquetes turísticos, contando con expertos en estas materias y con prescriptores empresarios del sector que expongan sus experiencias, prácticas.
• Actuaciones en cooperación: En el marco de estas actuaciones se contemplará la viabilidad de diseñar y desarrollar, en colaboración con los agentes y empresas del sector, actividades turísticas relacionadas con el patrimonio cultural y los espacios naturales, así como con los recursos endógenos (ornitología, micología, ecoturismo, etc.) que complementen y amplíen la oferta turística disponible en cada una de las zonas objetivo.
• Diagnóstico del potencial de mejora e innovación en la organización y calidad de los servicios turísticos que presten, así como de la potencialidad de reforzar éstos incorporándolos en los paquetes turísticos conjuntos antes citados., incluyendo un Plan de Mejora de innovación, consensuado con cada empresa
• Implementación en las empresas analizadas, por parte de consultores expertos, de alguna de las medidas contempladas en su Plan de Actuaciones.

3. Acciones comunes a ambos sectores (Agroalimentario y Turismo) – TIC,s:

1. Programa de incorporación de aplicaciones cloud (nube) en los procesos de gestión de las Pymes. Se identificarán las aplicaciones específicas para cada sector y se seleccionarán aquellas herramientas más adaptadas a las necesidades de las Pymes participantes.

• Talleres formativos: Situación actual de las tecnologías TIC en el sector, necesidad, y elementos TIC que una PYME puede incorporar, clientes potenciales, retorno de la inversión digital, mercado abierto, eliminación de barreras, casos de éxito.

• Diagnósticos cloud: diagnósticos individuales en cada Pyme con el objetivo de conocer las realidades del negocio e identificar las opciones y oportunidades de mejora para que la Pyme pueda incorporar las TIC a su negocio. Además se elaborará un plan de acción ad hoc para cada Pyme que contendrá la hoja de ruta para que la Pyme pueda concluir con éxito dicha transformación digital. Estos diagnósticos se consideran “ayudas en especie” (sujetos a régimen de mínimis).

1. Servicio de Vigilancia Competitiva: a partir de la identificación de fuentes y canales de información sobre tecnología y mercados relacionados con los sectores objetivo, el programa contemplaría la puesta en marcha de un servicio especializado de información para las Pymes participantes en el Proyecto, como apoyo en la toma de decisiones, a través de Boletines y alertas.
2. Programa de comercialización digital. El marketing digital es la aplicación de las estrategias de comercialización llevadas a cabo en los medios digitales.

• Talleres demostrativos según la tipología de empresa y sector
• Diagnósticos de oportunidades individualizados
• Implementación: consultoría para la puesta en marcha de soluciones de marketing digital en una selección de pymes que presenten mayor potencial para ello. No incluye la adquisición de software ni de hardware

4. Plan de comercialización conjunta de zona:

1. Verificación de los Canales de Comercialización utilizados por las empresas y empresarios de los sectores de referencia, (distribuidores, tiendas tradicionales, cadenas, agroalimentarias, así como operadores, medios y prescriptores en relación con los servicios turísticos), identificando potenciales gaps y/o deficiencias en el posicionamiento de éstos y llegada al cliente.
2. Análisis de canales alternativos para el sector agroalimentario (tiendas gourmet, tiendas uniproducto, tiendas multiproducto, cadenas especializadas, etc.).
3. Identificación y segmentación de potenciales mercados y clientes, tanto en el ámbito nacional como en el internacional (en este caso, principalmente, mercados europeos maduros y próximos, como Alemania, Reino Unido, Francia, Bélgica, Holanda y países nórdicos).
4. Desarrollo de una Agenda turística, cultural y gastronómica que comprenda todos los recursos, productos y servicios relevantes ofertados en cada zona, como herramienta tanto de promoción integral de la misma, como de información de valor para los turistas durante su estancia .
5. Prospección de las posibilidades de cooperación y utilización de Canales de promoción conjunta de productos y servicios. Ello se traduce en la priorización de las áreas donde actuar, previa consulta con expertos en el mercado y contraste de la demanda (creación de paquetes de productos y servicios diferenciados en función de los mercados y canales de distribución seleccionados (supermercados, tienda tradicional, tienda gourmet especializada, mayoristas, la hostelería tradicional, cadenas de restaurantes y alta cocina).
6. Plan de marketing, promoción y comercialización conjunta de productos gourmet y servicios turísticos dirigido al consumidor final (tanto nacional como internacional), que prevé entre otras las siguientes acciones:

• Participación de las empresas y agentes implicados en el proyecto en ferias especializadas tanto de carácter Nacional como Internacional.
• Negociación de acuerdos para el desarrollo de campañas promocionales, operadores de transporte de pasajeros, agencias de viajes y /o touroperadores, prescriptores.
• Misiones inversas y misiones directas para promover los servicios turísticos y la calidad de los productos tradicionales a distribuidores y prescriptores de referencia.

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