EVENTOS EN Beira Serra da Estrela

La parroquia de Carrapichana el Festival Borrego. Organizado por el Ayuntamiento de Celorico da Beira, en colaboración con el Ayuntamiento de Carrapichana y, en colaboración con la Comisión de Mejora local, el Festival Borrego tiene como objetivo promover y dar a conocer el cordero Serra da Estrela, uno de los productos endógenos más emblemáticos del condado.
Quienes aprecien este tesoro de la gastronomía celórica, tendrán la oportunidad de degustarlo, elaborado de diferentes formas el día de la fiesta y durante unos días en los restaurantes que se suman al itinerario gastronómico impulsado por el Ayuntamiento.
Cuenta con un atractivo programa con entretenimiento con música tradicional portuguesa, ferias y rebajas de ganado, caminata “Trilhos do Borrego”, artesanías, showcooking y delicia de la producto rey de la fiesta (cordero), o con otras delicias gastronómicas.

La Parroquia de Prados, en el municipio de Celorico da Beira, acoge Fiesta de la Castaña para honrar y valorar la producción y transformación de este producto endógeno.
El programa del evento incluye animación, unas jornadas técnicas sobre “La castaña y las setas”, un taller de cocina sobre “La castaña y las setas”, una cena temática, un paseo por la “Rota dos Soutos”, un recorrido fotográfico y un taller de pan tradicional con castañas, entre otras iniciativas.
El Festival da Castanha está organizado por el Consejo Parroquial de Prados, la Asociación de la Red de Pueblos de Montaña y el Ayuntamiento de Celorico da Beira.

La Festa da Cereja pretende es una puesta en valor fruta más representativa de Fundao. Las cerezas de Fundao se caracterizan por tener un gran calibre, un color bastante oscuro y forma de corazón.
Durantela feria no solo se podrán saborear cerezas, sino también todos sus derivados, tales como licores, pasteles y bombones.

La Feria del Queso de la Serra da Estrela es una seña de identidad de Fornos de Algodres y de la comarca. En este auténtico evento de promoción de nuestra identidad y ruralidad, pastores, queseros tradicionales y queseros DOP volverán a ser los protagonistas principales.
También estarán presentes productos regionales de valor, como aceite de oliva, embutidos, miel, dulces regionales, y por supuesto, productos con ortiga.
También destacan los artesanos, la música y el folclore, el perro Serra da Estrela y el elemento diferenciador, la oveja Serra da Estrela.
La Feria del Queso Fornos de Algodres tiene como objetivo mostrar y mantener viva la autenticidad y autenticidad de la producción del Queso Serra da Estrela, séptima maravilla de la gastronomía nacional.
Este evento forma parte de la estrategia del Ayuntamiento de Fornos de Algodres para promover y potenciar los productos, recursos, cultura y tradiciones locales endógenas.

Ocurre en el pueblo de Alpedrinha, el festival Chocalhos - Festival dos Caminhos da Transumância, donde los residentes abren las puertas de sus hogares, invitando a todos a probar sus productos. Uniendo música pastoral, productos locales, ruralidad y tradición. El mejor momento del festival es un viaje por los caminos de la trashumancia cuando las personas escuchan el sonido de sonajeros, tambores y quince. Los turistas pueden ser pastores por un día.