PARQUES NATURALES EN Aliste Tabara Alba Sayago

Rodeada por las comarcas de Aliste, Sanabria, la Carballeda y la portuguesa Tras Os Montes se levanta la Sierra de la Culebra, Reserva Regional de caza de 65.891 Has. Su relieve, de formas suaves y ondulantes, recuerda al reptil que le da nombre.
El relieve de la Sierra de la Culebra es de escasa altitud, con una profusión de pizarras y cuarcitas que emergen entre la vegetación. Su mayor altura son los 1.243 metros de Peña Mira, un espléndido balcón sobre la cadena montañosa, y tiene su continuación en el portugués Parque Natural de Montesinhos. Como en otras zonas de montaña, el agua ha modelado un relieve abrupto, con fuertes pendientes; existen torrenteras y pequeños cursos de agua en los que predominan las características erosivas, con el nacimiento de algunos ríos cuyo máximo desarrollo se alcanza en los valles adyacentes a la sierra, como es el caso del río Aliste.
La riqueza vegetal de la Sierra de la Culebra es equiparable a la faunística, diferentes modalidades de pino, así como las especies autóctonas de roble, melojo y castaño han contribuido a un paisaje agreste digno de ser visitado. Sus bosques ofrecen además lugares excelentes para la práctica del turismo micológico, los recolectores de setas se encuentran en esta sierra con una amplia variedad de los afamados frutos del bosque entre los que destacan múltiples variedades de boletus y las tan exquisitas amanitas cesáreas.
El lobo ibérico concentra en la reserva regional a la población más numerosa de España lo que le ha dado fama a esta comarca zamorana. El lobo campa a sus anchas por unas tierras en las que, llegado octubre, el entrechocar de las cornamentas y el bramido del ciervo anuncian un espectáculo digno de ser contemplado. El jabalí, el corzo, el zorro, la nutria, el gato montés o el tejón también habitan este terreno. La fauna de la Sierra de la Culebra es una de las más ricas de Castilla y León. Por ello este espacio natural se ha convertido en cita asidua de naturistas y atrae a un elevado número de aficionados a la observación de estas especies faunísticas organizando esperas en espacios especialmente seleccionados para no molestar a los animales y poder observar sobre todo al lobo y las berreas de los ciervos en su medio natural.

La Sierra de la Culebra es un sistema orográfico de altura moderada en comparación con las existentes en las anteriores Reservas alcanzando su máxima cota a los 1235 metros, en Peña Mira. Su primer tramo se llama Sierra de la Atalaya, localizada al sur de Puebla de Sanabria, extendiéndose en dirección oeste- noroeste y este-sureste por una serie de picos de escasa altitud hasta llegara a Peña Mira, donde se bifurca, continuando hacia el Sur en la llamada Sierra Baja, y en la dirección mencionada hasta la Sierra de Sesnández, la cual se hundirá bajo los terrenos sedimentarios de la meseta castellana a unos 700-800 metros de altitud. Paralela a esta cadena principal se desarrolla otra secundaria que finaliza en las cercanías de Otero de Bodas.
Los ríos que surcan la Reserva pertenecen a la cuenca del Duero. El más importante es el Tera, en el que se ha construidos diversos embalses como el de Cernadilla, Valparaiso y Nª Sña. del Agavanzal. De las cumbres de la Sierra bajan diversos ríos y arroyos hacia el Tera, siendo los principales el Valdalla, arroyo de Cuevas y el río Castrón. Por la otra vertiente corren, de oeste a este, los siguientes ríos: el Calabor, Fontano, el Manzanas, el curso alto del Aliste afluente del Esla, y algunos de sustributarios por la izquierda, como el Ribera de Riofrío; y, por último, el arroyo Moratones, que corre paralelo al río anterior hacia el Esla, formando el límite suroriental de la Reserva

La UGAM montes de Zamora la componen 16 Municipios ubicados en el Noroeste de la provincia de Zamora que con más de 27.000 hectáreas constituyen el Área Regulada Montes de Zamora. Un importante porcentaje de dicho territorio se encuentra, por su enorme valor ambiental, amparado bajo diferentes figuras de protección regionales, nacionales e internacionales incluyendo la Reserva de la Biosfera Meseta Ibérica.
Con más de 500 especies de hongos inventariadas, la provincia de Zamora concentra una de las mayores producciones de setas de España. Cada año, muy especialmente en las campañas de otoño y primavera las asociaciones micológicas, instituciones y hosteleria de la provincia ponen a disposición del visitante diferentes posibilidades para vivir una experiencia única vinculada al recurso micológico.
Así el visitante puede adquirir un permiso recreativo para dos días que por 10 € le permitirá recorrer las areas micológicas aderidas al proyecto recolectando hasta 3 kg de setas al día. Explorar la excelente oferta hostelera de restaurantes micológicos o para aquellos que deseen descubir de la mano de expertos otras especies menos conocidas contratar el servicio de los guías micológicos acreditados.